on-line leren
Voeding II - thuismodule
ONT basismodule
De oermens in ons heeft behoefte aan voeding, niet aan vulling. Sowieso functioneert ons lichaam beter als we het voorzien van de juiste stoffen; eiwitten, vetten, vezels, vitaminen, mineralen en fytonutriënten. Dan werkt voeding gezondheidsbevorderend.
Om je op weg te helpen hebben we een thuismodule ontwikkeld.
Dorothé legt in verschillende korte filmpjes uit hoe je vanuit het concept 'wat heb ik in huis' kunt komen tot graanvrije, lactosevrije en suikervrije gerechten.
Je leert hoe je een taart of muffin maakt. We hebben een paar '15 minuten' varianten die na de voorbereiding nog 25 minuten in de oven gaan en we hebben een paar taartjes die wat meer tijd kosten maar waar je alleen een koelkast voor nodig heb
Dubbelstraat 4, 8561 BC Balk
Ook ons luie wijven team is voor je aan de slag gegaan in de keuken. Je begrijpt natuurlijk wel dat deze dames van snelle en simpele kookactiviteiten houden. Het mag niet te veel tijd kosten en er moet ook niet te veel spul in. Bovendien zijn ze een voorstander van vers en gezond. Je leert van deze dames hoe je razendsnel een lekker en voedzaam soepje kunt maken. Bovendien: wat is een leven zonder mayonaise, dat kan natuurlijk niet. Die maken de dames in een handomdraai gewoon zelf.
Via de thuismodule kun je snel en simpel met gezonde voeding aan de slag. Ga je voor het diploma? Dan is er ook een opdracht aan gekoppeld. Die maak je gewoon thuis en stuur je digitaal in.
Studiebelasting
Voeding II op locatie duurt 1 dag. We schatten in dat je voor het halen van boodschappen en het maken van een aantal gerechten ook bij elkaar een dagje kwijt bent. Tel je daar het bekijken van de filmpjes en het uitwerken van de eind-opdracht bij op dan krijg je een goed idee van de totale studiebelasting.
Studiepunten
Wil je dat deze module meegaat voor je studiepunten en daarmee telt voor je opleiding tot orthomoleculair voedingscoach, dan moet je het volgende doen:
1) je maakt de eindopdracht en schrijft deze uit
2) van de eindopdracht maak je ook een foto
3) je stuurt de hele bups naar het keukenteam
Het keukenteam beoordeeld het eindresultaat en laten je weten of je voor deze module een vinkje krijgt.
--->Naar het e-learning overzicht
Via de thuismodule kun je snel en simpel met gezonde voeding aan de slag. Ga je voor het diploma? Dan is er ook een opdracht aan gekoppeld. Die maak je gewoon thuis en stuur je digitaal in.
Studiebelasting
Voeding II op locatie duurt 1 dag. We schatten in dat je voor het halen van boodschappen en het maken van een aantal gerechten ook bij elkaar een dagje kwijt bent. Tel je daar het bekijken van de filmpjes en het uitwerken van de eind-opdracht bij op dan krijg je een goed idee van de totale studiebelasting.
Studiepunten
Wil je dat deze module meegaat voor je studiepunten en daarmee telt voor je opleiding tot orthomoleculair voedingscoach, dan moet je het volgende doen:
1) je maakt de eindopdracht en schrijft deze uit
2) van de eindopdracht maak je ook een foto
3) je stuurt de hele bups naar het keukenteam
Het keukenteam beoordeeld het eindresultaat en laten je weten of je voor deze module een vinkje krijgt.
--->Naar het e-learning overzicht
